De nos terres
Au champ
Pommes de terre et légumes de saison cultivés sur nos terres du Pas-de-Calais, récoltés à maturité.
Nous cultivons nos pommes de terre à Carvin et nous les transformons chaque jour en frites fraîches. Un produit vrai, vendu au magasin et livré aux professionnels du secteur.
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Louise et Jean-Baptiste cultivent leurs pommes de terre et leurs légumes sur leurs terres du Pas-de-Calais, et les transforment chaque jour en frites fraîches à l’atelier. Le reste, vous le trouverez au magasin : les légumes de saison et une sélection de produits du terroir.
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de la parcelle au magasin
Nous produisons une grande partie de ce que nous vendons, et nous connaissons l’origine du reste. Pas d’intermédiaire, pas de longue chaîne logistique : ce que vous achetez a poussé à quelques mètres du magasin.
Pommes de terre et légumes de saison cultivés sur nos terres du Pas-de-Calais, récoltés à maturité.
Épluchage et coupe du jour, conditionnement frais sous vide. Ni congélation, ni pré-cuisson.
Au magasin, au distributeur ouvert 24 h/24, ou livrées chez les professionnels du secteur.
Friteries, restaurants, food-trucks : commandez vos frites fraîches en ligne, à votre tarif négocié, et faites-vous livrer.
Retrouvez nos frites fraîches et tous nos produits directement à la ferme, 48 bis route de Provin à Carvin.
Nous produisons une grande partie de ce que nous vendons, et nous connaissons l’origine du reste.
Pommes de terre et légumes cultivés sur nos terres du Pas-de-Calais.
Épluchées et coupées le jour même à l’atelier, jamais congelées.
Magasin, distributeur 7 j/7 et livraison des professionnels du secteur.
Une autre question ?
Le magasin est ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 12 h et de 15 h 30 à 19 h, et le samedi de 10 h à 12 h. Le distributeur automatique, lui, est accessible 7 j/7 et 24 h/24, avec paiement par carte bancaire ou en espèces.
Oui. Nous livrons les friteries, restaurants et food-trucks du secteur. Les commandes se passent en ligne depuis votre espace professionnel, au plus tard la veille avant 23 h 59 pour une livraison le lendemain, 7 j/7.
Non, le magasin est en libre accès pendant les heures d’ouverture, et le distributeur est disponible à toute heure. La commande à l’avance concerne uniquement les professionnels que nous livrons.
Oui. Nos pommes de terre viennent de nos champs, elles sont épluchées et coupées le jour même, puis conditionnées fraîches. Elles ne sont ni congelées ni pré-cuites : à conserver au frais et à consommer rapidement.
